"l'Italiano" Terre Francescane - Extra virgin olive oil - 4 - 5L

Description
"l'Italiano" Terre Francescane - Extra virgin olive oil - 4 - 5L
no dop - Italie

2) PRODUCT CHARACTERISTICS
2.1 Sensory Characteristics
Delicate taste with a slight bitter aftertaste that recalls the fruit not entirely ripe.
2.2 Chemical-physical characteristics
Colour: yellow-green;
Maximum total acidity in weight of oleic acid not superior to 0,4 %
Peroxides Number: ≤ 13;
K 232: ≤ 2.3;
K 270: ≤ 0.22;
Delta K: ≤ 0.01
2.3 - Microbiological characteristics
The danger of contamination is almost absent because the extra virgin olive oil is not a substrate of pathogenic species for humans, being almost free of water, carbohydrates, nitrogenous substances and other growth factors.
3) SHELF LIFE / / GUARANTEED SHELF LIFE ON DELIVERY EXW
≥ 18 months
4) T.M.C. / TOTAL SHELF LIFE
24 months
5) STORAGE INDICATIONS
Store in a cool dark place.
Deadline 05/05/2022

Informations du lot
Nombre de bouteilles
4
Type d’huile/vinaigre
Extra virgin olive oil
Taille
5L
Nom du producteur
"l'Italiano" Terre Francescane
Appellation d’origine protégée (AOP)
no dop
Pays
Italie
État de la bouteille
Neuf
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