2016 Meroi Refosco "Vigna Dominin" - Fruili - 6 Bouteilles (0,75 L)

Description
2016 Meroi Refosco "Vigna Dominin" - Fruili - 6 Bouteilles (0,75 L)
Dans coffret en bois original - Vin rouge - Italie

Note well: The images of our auctions, represent the bottles actually offered for sale have been realized by our staff and are exactly the bottles that you will receive at home! The conditions are always perfect!
and more, all wines sold by us, are maintained in perfect condition, in our temperature controlled warehouses at 14 and 16 ° C, in a horizontal position and in the absence of light. All our sales are guaranteed, money back guarantee!


Dall’azienda Meroi che opera in friuli dal 1920 viene prodotto con le uve di Refosco coltivate sui colli orientali del friuli, a Buttrio in provincia di udine, su terreni marnosi, in grado di trattenere l’umidità e restituirla gradualmente, assieme ai minerali nutrienti, alla vite che viene coltivata e allevata con i metodi classici francesi, come il Guyot, a circa 140 metri sul livello del mare. Altitudine che, unitamente alla giusta esposizione sud – est permette di produrre un vino di qualità superiore che venta la certificazione di origine controllata DOC. Il Vigna Dominin Refosco DOC. Il periodo di raccolta delle uve di merlot, impiegate nell’unvaggio pure al 100% è compreso tra la prima e la terza settimana di settembre. La fermenteazione avviene in maniera naturale, in vasche e tini in legno dove si attende il processo di macerazione, successivamente il mosto viene travasato in barrique per la fermentazione alcolica che avviene a temperatura controllata e dura tra i 15 e i 20 giorni. Sono aggiunti lieviti selezionati e viene avviata naturalmente la fermentazione malolattiche che poi è lasciata svolgere sino al termine. Il lungo periodo di affinamento dura circa 36 mesi in cui per i primi 24 il vino viene mantenuto in botti di legno e per i successivi 12 è mantenuto in bottiglia per un ulteriore grado di affinaento, senza nessun filtraggio.


Shipping Details:
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The bottles in the pictures is exactly the bottles you will receive at home.
The wooden crates and the boxes are sealed, come directly from the manufacturer and kept in perfect condition.

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Informations du lot
Type
Vin rouge
Vintage
2016
Fabricant, nom du vin
Meroi Refosco "Vigna Dominin"
Nombre de bouteilles
6
Taille de bouteille
Bouteilles (0,75 L)
Pays
Italie
Région
Fruili
Emballage d’origine
Dans coffret en bois original
État de l’étiquette
Étiquette intacte et lisible
État de la capsule/du bouchon
Capsule métallique entièrement intacte
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